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专利详情
一种多功能全自动家用绞拌机
申请号：
2014103450626
申请公布号：
CN107307760B
申请日：
2014-07-21
申请公布日：
2019-12-06
申请（专利权）人：
统之幸食品（江苏）有限公司
专利代理机构：
自营(400-008-2859)
分类号：
A47J43/044
专利介绍
本发明公开了一种食品物料的加工方法，将物料放入杯体内，驱动电机工作，则在电机驱动下，刀轴旋转，刀片旋转，将物料打碎或绞碎，当物料上升碰到搅拌棒或搅拌条或搅拌刀时，会受到一个向下的作用力，在该向下作用力及重力作用下，物料可更快地落到杯体底部，从而被刀片绞碎，提高了工作效率。当绞碎且搅拌均匀后，电机停止工作，将肉馅取出即可，若刀片下方设有螺旋结构，则可打开杯体底部的密封盖，反转电机，则肉馅即可沿着螺旋结构被送出。
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